硅膠廚具在國外的已經是很普遍的事情了，而在國內，消費者總是存在這樣或那樣的疑問和憂慮。相比之下，人們可能會問，為什么在國外，消費者對硅膠廚具的使用會那么放心？這就與他們國家的產品檢驗標準以及相關政策有關了。在當地，所有的廚具類、餐具類硅膠制品，必須符合相關的食品級檢測標準方可上市銷售。在美國，有FDA質量認證標準；在歐洲，有BFR質量檢測標準；還有歐盟制定LFGB標準，是非常嚴格的質量認證檢測標準。
如今，固體硅橡膠已被證實為安全環保的健康材料。在歐美國家，不銹鋼材質的蛋糕烤盤正逐漸硅膠烤盤取代；烘焙或烤肉時，他們也已經很少使用毛刷，取而代之的是硅膠刷；硅膠鍋鏟、硅膠保鮮膜，硅膠蒸鍋等硅膠廚具類制品也是十分的流行。而大家可能有所不知的是，這些在歐美火爆的與食品接觸的硅膠制品都是中國制造。
據不完全統計，在中國，用于生產各種硅膠廚具有機硅原料每年超過了5萬噸，其中的90%都是出口到歐洲和美洲各國的，而在國內的銷售卻是少的可憐。這種環保型材料，未得到大規模的推廣使用，其原因既在于國家的傳統的生活習俗，也在于人們的生性謹慎，更在于缺少對硅膠及硅膠制品的了解。實際上，在日常生活中我們所有人都有經常有接觸到硅橡膠制品的，只是未引起公眾注意，如嬰幼兒使用的奶瓶上的奶嘴、高壓鍋上用到的密封圈等都屬于它們的范疇。
在國內，硅膠制品起步晚，存在時間短，整個行業發展很不充分，存在很多問題。舉例來說，關于硅膠或硅橡膠的印象，可能都是源于來自日本韓國成人用品和整形手術，名聲不佳全拜頻頻出現的失敗事故所賜。主要就是硅膠隆胸壞了名聲，這里并是在貶低或指責的，而是告訴大家，雖然隆胸用的假體硅凝膠，和我們用來制造餐具或餐具用的硅橡膠統稱為硅膠，但在實質上兩者是存在非常大的區別的。因為在醫學界，只有經過了嚴格的特定處理的硅膠，才會被允許用于各種場合的醫療事件。
由此可見，硅膠廚具之所以在國外可以如此放心的使用，是因為他們都各自有一套自己的商品質量檢測認證標準，通過法律法規的形勢保證產品的安全性和高品質，可以有效的杜絕假冒偽劣和不合格產品進入銷售流通使用領域。 |
